Ma cosa è l’Hard Seltzer?
Hard Seltzer è una bevanda alcolica frizzante e leggera che sta guadagnando un enorme popolarità negli ultimi anni, specialmente negli Stati Uniti, ma sta diventando sempre più diffusa in tutto il mondo, anche in Italia ed è essenzialmente una miscela di acqua gassata, alcol etilico e spesso arricchiti con frutta fresca o estratti di frutta, aromi naturali o artificiali.
Ma ciò che distingue l’Hard Seltzer da altre bevande alcoliche è la sua bassa gradazione alcolica, il contenuto calorico relativamente basso e senza un’eccessiva presenza di zucchero in quanto vengono utilizzati dolcificanti artificiali o naturali in quantità minime, infatti l’Hard Seltzer è spesso considerato un’alternativa per coloro che cercano bevande meno dolci rispetto ai cocktail tradizionali o ai liquori miscelati.
Solitamente, l’Hard Seltzer ha una gradazione alcolica compresa tra il 4% e il 6% in volume, rendendolo meno alcolico rispetto a molte birre e cocktail tradizionali.
È spesso preferito da coloro che desiderano godersi una bevanda alcolica, ma senza l’eccesso di alcol o calorie.
Una delle ragioni principali del successo dell’Hard Seltzer è la vasta gamma di sapori disponibili, infatti i produttori offrono una varietà di opzioni gustose, tra cui frutti di bosco, agrumi, frutti tropicali e molti altri e questa vasta selezione di sapori attrae una gamma diversificata di consumatori, offrendo loro una bevanda rinfrescante e saporita.
Questa combinazione di bassa gradazione alcolica, calorie ridotte, sapori invitanti e opzioni meno dolci ha reso l’Hard Seltzer una scelta popolare tra i consumatori che cercano una bevanda rinfrescante e leggera, adatta a varie occasioni, come feste, eventi all’aperto o semplicemente momenti di relax.
Inoltre, l’Hard Seltzer è spesso considerato una bevanda più versatile rispetto a quelle tradizionali, poiché può essere consumata da sola o utilizzata come base per la preparazione di cocktail.
Come già anticipato l’Hard Seltzer presenta diversi vantaggi rispetto ad altre bevande alcoliche storiche e tradizionali, elenchiamo i principali fattori di differenza.
Perchè scegliere Hard Seltzer:
- Bassa gradazione alcolica: l’Hard Seltzer ha solitamente una gradazione alcolica compresa tra il 4% e il 6% in volume, che lo rende meno alcolico rispetto a molte birre, vini e liquori. Questo lo rende una scelta leggera e moderata per coloro che vogliono godersi una bevanda alcolica senza eccedere con l’alcol.
- Calorie ridotte: l’Hard Seltzer tende ad avere un contenuto calorico relativamente basso rispetto ad altre bevande alcoliche. Di solito, contiene meno calorie rispetto a birre, vini e cocktail tradizionali. Questo può essere un vantaggio per coloro che cercano di controllare l’apporto calorico senza rinunciare al piacere di una bevanda alcolica.
- Basso contenuto di zuccheri: molti marchi di Hard Seltzer sono formulati con un basso contenuto di zucchero o addirittura senza zucchero. Ciò significa che, a differenza di molti cocktail o bevande miste, l’Hard Seltzer contiene meno zucchero aggiunto. Questo può essere apprezzato da coloro che cercano di limitare l’assunzione di zucchero o evitare bevande troppo dolci.
- Gusto e sapore leggero e frizzante: l’Hard Seltzer è conosciuto per il suo gusto frizzante e rinfrescante. Le bollicine sprizzanti e la leggera dolcezza offrono un’esperienza di bevuta leggera e piacevole. Questo lo rende una scelta invitante per coloro che cercano una bevanda dissetante e facile da bere.
- Varietà di sapori: l’Hard Seltzer offre una vasta gamma di sapori tra cui scegliere. Dalle opzioni fruttate come agrumi e frutti di bosco, alle varietà più esotiche come frutti tropicali, è possibile trovare una vasta gamma di gusti che si adattano ai propri preferenze. Questa varietà di sapori rende l’Hard Seltzer adatto a un pubblico più ampio.
- Versatilità: l’Hard Seltzer può essere consumato da solo o utilizzato come base per la preparazione di cocktail, il che lo rende una scelta versatile per molte occasioni.
- Senza glutine: molti marchi di Hard Seltzer sono senza glutine, il che lo rende una scelta ideale per chi soffre di intolleranze alimentari o celiachia.
- Bassa acidità: l’Hard Seltzer ha un livello di acidità inferiore rispetto ad altre bevande alcoliche, il che lo rende una scelta ideale per chi ha problemi di stomaco o sensibilità all’acidità
Tuttavia, è sempre importante ricordare di consumare l’Hard Seltzer con moderazione e responsabilità, come per qualsiasi altra bevanda alcolica.